Le rôle des engrais verts dans l’entretien et la fertilité naturelle du sol
Les engrais verts ne sont pas destinés à la récolte : ils occupent le terrain entre deux cultures pour nourrir et protéger la terre. En développant leurs racines et en produisant de la biomasse, ils contribuent à la fertilité du sol, limitent le ruissellement et soutiennent les organismes qui le rendent vivant.…